Ciao, volevo preparare il pollo al curry per mia morosa ma trovo un sacco di ricette diverse online e non so scegliere. Ne avete una dal risultato garantito?grazie
ciao Vittorio, non so se sono ancora in tempo per darti un consiglio. La cosa più importante nel pollo al curry è la qualità del curry. Ti conviene andare a prenderlo in un negozio di spezie perchè quelli dei supermercati sono poco saporiti. Dopodiché prendi i petti di pollo, li pulisci da nervetti e grasso e li tagli a pezzetti, meglio picc…Leggi di più
Io uso pollo tagliato a dadini, poi del curry della marca L’IMPERO DEL SOLE, faccio della besciamella fresca e spesso assemblo il tutto con del radicchio a pezzettini prima spadellato o in alternativa zucchine. Il tutto accompagnato con del riso venere o basmati
ciao Vittorio, non so se sono ancora in tempo per darti un consiglio. La cosa più importante nel pollo al curry è la qualità del curry. Ti conviene andare a prenderlo in un negozio di spezie perchè quelli dei supermercati sono poco saporiti. Dopodiché prendi i petti di pollo, li pulisci da nervetti e grasso e li tagli a pezzetti, meglio picc…Leggi di più