Mia figlia si è sposata e, come bomboniere, ha scelto il mele fornito dall’azienda Le Apine di Cristina di Reggio Emilia. Le Apine è una piccola realtà famigliare: Cristina e Paolo sono una coppia di apicoltori, che ha creato un e-commerce specializzato in attrezzature apistiche e in bomboniere amiche delle api. La gamma delle bomboniere de Le Ap…Leggi di più

Osservando una dieta che riportava ricette, ho scoperto una ricetta semplice che ho modificato un po’ per il mio palato: la finta pizza. Si prende una pasta sfoglia rettangolare, la si bucherella con una forchetta, si riempie di indivia belga spezzettata, oppure radicchio a pezzetti, speck e – questa è la mia variante – una spolverata di…Leggi di più

A proposito di libri, da quando mi hanno regalato l’e-book ho immagazzinato numerosi libri, in prevalenza romanzi di vario genere. Vi posso consigliare i libri di Maria Luisa Minarelli che sono una quadrilogia ambientata nella Venezia de

l 700 che hanno come protagonista un investigatore dell’epoca (che potrebbe essere il gip di oggi)…Leggi di più