Osservando una dieta che riportava ricette, ho scoperto una ricetta semplice che ho modificato un po’ per il mio palato: la finta pizza. Si prende una pasta sfoglia rettangolare, la si bucherella con una forchetta, si riempie di indivia belga spezzettata, oppure radicchio a pezzetti, speck e – questa è la mia variante – una spolverata di…Leggi di più

A proposito di libri, da quando mi hanno regalato l’e-book ho immagazzinato numerosi libri, in prevalenza romanzi di vario genere. Vi posso consigliare i libri di Maria Luisa Minarelli che sono una quadrilogia ambientata nella Venezia de

l 700 che hanno come protagonista un investigatore dell’epoca (che potrebbe essere il gip di oggi)…Leggi di più